Restaurantul produce și comercializează în mare parte o gamă largă de produse cu specific sârbesc din carne porc, pui si vită, împreună cu o gama largă de garnituri, salate şi deserturi.
Aprovizionarea se face zilnic, toate produsele sunt proaspat preparate. Se foloseşte doar carne proaspătă şi refrigerată.
Viziunea GRILL SARBESC: este de a câştiga poziţia de lider încadrul Food Courtului Shopping City Timisoara , oferind produse de calitate ridicată la un preț accesibil tuturor segmentelor de consumatori.
Scopul GRILL SARBESC: costă în producrea de noi sortimente inovatoare care să satisfacă nevile consumatorilor din perspectiva alimenației publice.
Misiunea GRILL SARBESC: organizața îsi propune să se adapteze la nevoile consumatorilor. Flexibilitatea și servicile de înaltă caliatate ne diferențiază față de competitori noștri. Dorința noastră este să mulțumim pe fiecare client în parte. Doar astfel putem să ne îndeplinim obiectivele organizaționale.